Haku
Viitteet 1-1 / 1
Hävikkiruokaravintolan hävikkiruoka-annosten hiilikädenjälki
(2022)
toimeksiantaja voi käyttää markkinointiin ja viestintään. Opinnäytetyö toteutettiin kvantitatiivisena tutkimustyönä, jossa hävikkiruoka-annosten raaka-aineet kerättiin standardisoidulla kyselylomakkeella. Hävikkiruoka-annosten hiilikädenjälki laskennan tulokset...
